Ο Οίνος Natura Μαλαγουζιά 2025 του Κτήματος Ζαφειράκη επιστρέφει
- domainezafeirakis
- 8 Ιουλ
- διαβάστηκε 1 λεπτά

Μετά από τρία χρόνια απουσίας από την ελληνική και διεθνή αγορά, ο Οίνος Natura Μαλαγουζιά 2025 του Κτήματος Ζαφειράκη επιστρέφει σε μια ιδιαίτερα περιορισμένη εμφιάλωση.
Η Μαλαγουζιά Natura προέρχεται από το παλαιότερο αμπέλι του Κτήματος, ηλικίας 28 ετών, όπου εφαρμόζονται πιστοποιημένες βιολογικές και βιοδυναμικές πρακτικές. Η μακρόχρονη σχέση του αμπελιού με το terroir του Τυρνάβου αποτυπώνεται σε μια οινοποίηση που δίνει έμφαση στην προέλευση και τον χαρακτήρα της ποικιλίας.
Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται χωρίς τη χρήση επιλεγμένων ζυμών ή ενζύμων, σε δρύινο βαρέλι χωρητικότητας 2.400 λίτρων.
Ακολουθεί εξάμηνη ωρίμανση στο βαρέλι, η οποία προσθέτει δομή και πολυπλοκότητα, διατηρώντας παράλληλα την αυθεντική έκφραση της Μαλαγουζιάς.
Η παραγωγή της εσοδείας 2025 περιορίζεται σε μόλις 3.200 φιάλες και την αποκλειστική διακίνηση του Οίνου Natura Μαλαγουζιά 2025 έχει η εταιρεία Αίολος Α.Ε.




Σχόλια