Το δεύτερο ετήσιο «Φεστιβάλ Οίνων και Αποσταγμάτων της Θεσσαλίας» θα λάβει χώρα αυτήν τη χρονιά στο φιλόξενο χώρο του «Μύλου Ματσόπουλου» στα Τρίκαλα, στις 11 και 12 Μαΐου.
Το φεστιβάλ διοργανώνεται από τους ίδιους τους παραγωγούς και τον συνασπισμό τους, την «ΕΝΟΑΘΕ - ΟΙΝΟΙ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ», σε συνεργασία με την Περιφέρεια Θεσσαλίας, τη δημοτική επιχείρηση e-trikala, καθώς και τα Επιμελητήρια Τρικάλων και Λάρισας.
Η αυλή του Μύλου θα διαμορφωθεί με τρόπο ιδανικό σε έναν υπέροχο υπαίθριο χώρο για να φιλοξενήσει 26 Θεσσαλούς οινοποιούς και αποσταγματοποιούς, που θα παρουσιάσουν τα κρασιά και τα αποστάγματα που παράγουν από όλο το θεσσαλικό αμπελώνα στους φίλους του χώρου που θα επισκεφθούν την έκθεση εκείνο το Σαββατοκύριακο.
Ανάμεσα στους Θεσσαλούς οινοποιούς θα συναντήσετε και τον Χρήστο Ζαφειράκη, που θα βρίσκεται εκεί με κρασιά από το Κτήμα Ζαφειράκη. Το φεστιβάλ θα λειτουργήσει το Σάββατο 17:00 - 23:00 και την Κυριακή 12:00 - 20:00, με συνοδεία μουσικής αφού θα πραγματοποιηθούν μουσικές συναυλίες στην κεντρική σκηνή.
Στην έκθεση θα υπάρξουν και παραδοσιακές τοπικές γεύσεις, που θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε, προσφερόμενες από τοπικές επιχειρήσεις. Επίσης, θα πραγματοποιηθούν επιστημονικές ομιλίες το Σάββατο στις 6 το απόγευμα, σε ό,τι αφορά τον θεσσαλικό αμπελώνα, την ιστορία και τον πολιτισμό του, τις περιοχές, τις ποικιλίες, τα προϊόντα του, τη διατροφική τους αξία και τον οινοτουρισμό στην περιοχή.
Στόχος του Φεστιβάλ είναι η συνάντηση των θεσσαλικών οινοποιείων με το κοινό της περιοχής και τους επισκέπτες από όλη την Ελλάδα να καθιερωθεί και να αλλάζει περιοχή κάθε χρόνο ώστε να αναδειχθεί κάθε τόπος της Θεσσαλίας. Με αυτόν τον τρόπο θα αποτελέσει σημείο αναφοράς για την προβολή του κρασιού και του τσίπουρου ως κύριας παραδοσιακής γεύσης της περιοχής.
Κάθε επισκέπτης στο Φεστιβάλ θα έχει την ευκαιρία να δει συγκεντρωμένα τα κρασιά και τα αποστάγματα του θεσσαλικού αμπελώνα και να δοκιμάσει υπέροχους οίνους από το Κτήμα Ζαφειράκη.
Comments