top of page
Αναζήτηση
  • domainezafeirakis

Το Κτήμα Ζαφειράκη στo Παρίσι με την Biodyvin

Έγινε ενημέρωση: 12 Νοε 2023


Το Κτήμα Ζαφειράκη στην Γαλλία για "Degustation Professionnelle", με την Biodyvin

Το Κτήμα Ζαφειράκη θα συμμετάσχει στην εκδήλωση της Biodyvin για τους επαγγελματίες και τον τύπο που θα λάβει χώρα στο Παρίσι, στις 13 Νοεμβρίου 2023, στο πανέμορφο Hotel Intercontinental Le Grand Paris - Opéra.


Πρόκειται για μια ιδιαίτερα σημαντική συμμετοχή καθώς, στον πολύπλοκο κόσμο του κρασιού, οι εκδηλώσεις γευσιγνωσίας που απευθύνονται σε επαγγελματίες αποτελούν μια μοναδική πύλη για τους οινοπαραγωγούς, να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους και να μοιραστούν την αγάπη τους για τον κόσμο του κρασιού.

Η εκδήλωση, που διοργανώνεται υπό την αιγίδα της εταιρείας βιοδυναμικών πιστοποιήσεων Biodyvin, αποτελεί έναν σημαντικό προορισμό για πάνω από 1.200 επαγγελματίες από τον χώρο του κρασιού, που συναντώνται για να ανακαλύψουν τις τελευταίες τάσεις και να δοκιμάσουν τις εκλεκτές γεύσεις που προσφέρουν οι κορυφαίοι παραγωγοί.

Το Κτήμα Ζαφειράκη φέρνει στο προσκήνιο την ελληνική οινική τέχνη και την βιοδυναμική καλλιέργεια με την παρουσία του σε αυτή τη σημαντική εκδήλωση στην καρδιά της Γαλλίας.

Η βιοδυναμική καλλιέργεια προσφέρει μια διαφορετική προσέγγιση στην οινοποίηση, βασιζόμενη στην αμοιβαία αλληλεπίδραση μεταξύ του αμπελώνα και του περιβάλλοντος. Οι αμπελώνες του Κτήματος Ζαφειράκη αναπτύσσονται με σεβασμό προς τη γη και το οινοποιείο υιοθετεί μια προσέγγιση που σέβεται την φυσική ροή της ζωής.

Biodyvin Κτήμα Ζαφειράκη

Τα κρασιά του κτήματος δεν είναι απλώς αποτέλεσμα μιας διαδικασίας παραγωγής, αλλά μιας φιλοσοφίας ζωής που αγκαλιάζει την αειφορία και την αρμονία με τη φύση. Είναι η απόδειξη ότι η βιοδυναμική οινοποίηση δεν σημαίνει μόνο φροντίδα για το περιβάλλον, αλλά και παραγωγή υψηλής ποιότητας κρασιών που αντικατοπτρίζουν τη γη από την οποία προέρχονται.


Αναμφίβολα, η παρουσία τους στη γαλλική γαστρονομική σκηνή θα αποτελέσει μια ευκαιρία για τους επαγγελματίες του χώρου να ανακαλύψουν την εκπληκτική ποικιλία και την ποιότητα των ελληνικών κρασιών.

Στην εποχή που η αειφορία και ο σεβασμός προς τη φύση αποτελούν καθοριστικά στοιχεία στην παραγωγή τροφίμων και ποτών, το Κτήμα Ζαφειράκη είναι ένα φωτεινό παράδειγμα που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη βιωσιμότητα. Ένα ταξίδι στη γαλλική γευσιγνωσία που ξεκινά από την καρδιά της Ελλάδας.





23 Προβολές0 Σχόλια

Πρόσφατες αναρτήσεις

Εμφάνιση όλων

Comments


Post: Blog2_Post
bottom of page